Kamis, 06 Agustus 2009

KUE RODA

Posted by Ernie Setiawati at 20.32
Bahan :

1/2 kg ubi bolet
1/2 butir kelapa yang agak muda
gula jawa secukupnya
tepung kanji
sedikit garam
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

Ubi direbus sampai matang, panas-panas dikupas lalu tumbuk sampai halus. Campurkan kelapa yang sudah diparut, garam, gula jawa, ratakan. Bubuhi tepung kanji sampai adonan cukup lemas untuk dipulung. Pulungi sebesar jari lalu bulatkan. Sambungannya dirapatkan. Goreng dengan minyak yang panas sampai kuning.

0 comments on "KUE RODA"

Posting Komentar

 

Resep Masakan Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipiet Templates Image by Tadpole's Notez