BROWNIES

BAHAN :

100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh baking powdeer
25 gram coklat bubuk
125 cc air panas
150 gram margarine
125 gram gula pasir
2 kuning telur
1 putih telur
100 gram kenari, iris kasar

CARA MEMBUAT :

Campur tepung terigu dengan soda kue dan baking powdernya. Coklat dilelehkan dengan air panas, aduk rata.

Kocok margarine dengan gula hingga lembut. masukkan telur sambil terus dikocok.

Setelah adonan kental, masukkan tepung dan coklat yang telah meleleh. Aduk pelan-pelan hingga rata benar.

Ambil loyang berukuran 22 cm. Olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang dan taburi dengan kenari. Panggang dalam oven hingga matang. Keluarkan dan dinginkan. Iris sesuai selera, sajikan.