Kamis, 06 Agustus 2009

ANGSLE

Bahan :

500 cc santan
50 gram gula pasir
25 gram jahe, bakar dan memarkan
1 lembar daun pandan, potong dadu
75 gram nangka, potong dadu
25 gram kacang hijau, rebus hingga empuk
50 gram tape singkong, potong dadu
50 gram siwalan, potong dadu

Cara Membuat :

Didihkan santan bersama gula, jahe dan daun pandan. Setelah mendidih biarkan terus di atas api dan diamkan kira-kira sepuluh menit. Sementara itu, siapkan bahan-bahan lainnya. taruh di atas gelas saji, nangka, kacang hijau, tape dan siwalan. Tuangi dengan santan yang telah mendidih tadi. Sajikan panas-panas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar