Bahan :
150 gram tepung terigu
1 butir telur ayam dikocok
4 pisang raja yang sudah matang dan tua betul
3 sendok makan gula pasir
sedikit garam
air secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Tepung, gula, garam disatukan, bubuhi telur dan air secukupnya, aduk-aduk sampai merupakan adonan yang kental, lalu masukkan pisang raja yang sudah dilumatkan. Panaskan banyak minyak di wajan, masukkan adonan ini sesendok demi sesendok, goreng sambil dikacau-kacau sampai kuning kecoklatan, lalu angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar