CORN FLAKES COOKIES

Bahan :

150 gram corn flake
200 gram tepung terigu
200 gram margarin, lelehkan
5 sendok makan gula pasir
2 butir telur ayam, dikocok
1 sendok makan baking powder
1 sendok teh garam

Cara Membuat :

Campur tepung terigu dengan baking powder dan garam, lalu ayak. Tambahkan corn flake, gula pasir dan telur, aduk rata.

Masukkan margarin cair ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk-aduk.

Bentuk adonan bulat pipih lalu panggang dalam oven panas selama 20 menit atau hingga matang. Angkat.